¿Qué plantar en julio?

Qué plantar en julio para una huerta de verano

En julio, el huerto es un lugar agradecido para los cultivos de verano. Es importante cuidar la humedad del suelo y evitar la evaporación del agua. Se pueden sembrar judías, zanahorias, espinacas, entre otras hortalizas. También se pueden trasplantar algunos cultivos y realizar podas para mejorar la fructificación. Durante este mes se puede recoger la cosecha de productos como judías, lechugas, cebollas o ajos y preparar conservas con los excedentes para el invierno. Para más información y consejos, se pueden encontrar huertos urbanos y cursos online de jardinería.

El mes de julio en el huerto

En julio, el huerto se convierte en un lugar especial para los cultivos de verano. Las altas temperaturas y la luz solar prolongada del día permiten un crecimiento exuberante de frutas y hortalizas. Sin embargo, es importante estar atentos y controlar la humedad en el suelo y el agua para evitar la evaporación.

Gracias al calor, los cultivos de verano crecen en julio

Las hortalizas de verano como la judía, la remolacha, la achicoria, la coliflor, el nabo, la zanahoria, la acelga, la espinaca, el maíz, la col, el perejil, el rábano, la borraja, la cebolla, las fresas, la lechuga y la escarola son adecuadas para sembrar en julio. Además, muchos de ellos están listos para ser cosechados durante este mes. Las condiciones favorables también permiten el trasplante de cultivos como el tomate, el pimiento, la berenjena, el pepino, el calabacín, la sandía y la albahaca.

Cuidar la humedad del suelo y evitar la evaporación del agua

Para mantener una buena producción es importante que la humedad del suelo esté controlada y evitar la evaporación del agua. Se recomienda el riego por goteo, regar varias veces como mucho durante el día durante 1 o 2 minutos, o regar menos, pero profundo. También se puede usar el acolchado. Estos métodos ayudan a mantener la humedad y evitan la necesidad de regar con frecuencia, lo que ahorrará agua y reducirá la evaporación. No debemos olvidar que regar las hojas de las plantas no es recomendado para evitar la aparición de enfermedades fúngicas.

Tareas recomendadas en el huerto en julio

• Realizar podas en los cultivos de tomate, pimiento, berenjena, melón, pepino y calabacín para mejorar la fructificación y engrose de los frutos.
• Hacer acolchados alrededor de las hortalizas y en la base de los árboles frutales y plantas aromáticas para mantener la humedad del suelo y contribuir a su fertilidad.
• Controlar las plagas y, si es necesario, usar métodos orgánicos y naturales para combatirlas y evitar productos químicos.
• Recoger la cosecha de judías, lechugas, cebollas, ajos, zanahorias, patatas y otros cultivos listos para este mes.
• Preparar conservas con los excedentes de producción y así permitir tener hortalizas frescas también durante los meses invernales.

Siembra de cultivos en julio

Para aprovechar el calor del verano, en julio podemos sembrar una gran variedad de cultivos en nuestro huerto. A continuación, te mostramos qué plantar en julio, cómo llevar a cabo la siembra y te proporcionamos un calendario de siembra para que puedas planificar mejor tus cultivos.

Qué plantar en julio

En julio es posible sembrar una gran cantidad de hortalizas y plantas, entre las que destacan la judía, la remolacha, la achicoria, la coliflor, el nabo, la zanahoria, la acelga, la espinaca, el maíz, la col, el perejil, el rábano, la borraja, la cebolla, las fresas, la lechuga y la escarola. Además, se pueden trasplantar cultivos de verano como el tomate, el pimiento, la berenjena, el pepino, el calabacín, la sandía y la albahaca. Es importante tener en cuenta que el clima puede variar en cada región, por lo que se recomienda consultar las indicaciones específicas para cada zona.

Siembro directo o en semillero

A la hora de sembrar en julio, podemos optar por el siembro directo en el suelo o realizar la siembra en semillero. La elección dependerá de las condiciones de cada cultivo y de la intensidad del sol, ya que en algunas regiones la exposición solar puede ser muy fuerte. Para realizar la siembra directa en el suelo, es necesario preparar adecuadamente la tierra, limpiarla, removerla y airearla. Después se hace una pequeña zanja en la que se colocan las semillas y se cubre con tierra suavemente. Si preferimos realizar la siembra en semillero, necesitaremos sembrar las semillas primero en tiestos o recipientes pequeños. Cuando hayan crecido lo suficiente, las trasplantaremos al huerto.

Calendario de siembra que plantar en julio

A continuación, te facilitamos un calendario de siembra para que sepas exactamente cuándo sembrar cada cultivo en julio:

• Primera quincena de julio: Zanahorias y remolacha roja
• Mediados de julio: Calabacines, lechugas, pepinos, judías y zanahorias
• Finales de julio: Huerta de invierno (brásicas, puerros, escarolas)

Siguiendo este calendario, podrás planificar correctamente tus cultivos para sacar el máximo provecho del verano y tener una huerta llena de verduras frescas y saludables para todo el año.

Cuidados de tus plantas en julio

En julio, los cuidados de tus plantas son esenciales para conservar la producción. Existen diferentes técnicas a considerar en este mes que ayudarán a mantener unas plantas saludables y frondosas.

Mantenimiento para tus cultivos

En julio, hay que seguir con el mantenimiento de las plantas de cultivo. Es importante retirar las hojas y ramas secas, así como realizar un control de las malas hierbas en la huerta. Si las plantas están en macetas, se deberán trasladar a lugares con sombra, para evitar la excesiva evaporación del agua y el sol directo sobre las hojas.

El riego adecuado para tus plantas

El riego es fundamental para que las plantas crezcan y se desarrollen adecuadamente en julio. Es importante realizar el riego en las horas de menos calor, o bien regar por la noche, para evitar la evaporación del agua y que las plantas no se quemen con el sol. Se puede utilizar el método del riego por goteo para controlar mejor el agua que recibe cada planta y evitar que se pierda agua por la evaporación. Es importante también comprobar el drenaje del agua en la tierra, evitando encharcamientos que pueden llevar a la pudrición del sistema radicular.

¿Cómo cuidar tus plantas de las plagas en julio?

En julio, es necesario prestar atención a las plagas que pueden aparecer en tus plantas. Las más comunes suelen ser la araña roja, el pulgón o la mosca blanca. Para evitar que las plantas sufran estos ataques, existe la opción de utilizar productos orgánicos específicos para cada tipo de plaga. También es recomendable utilizar ciertas plantas beneficiosas como la menta, lavanda o tomillo, que actúan de repelentes naturales.

Cosechas de julio y conservas para el invierno

Cosechas de julio

En julio se pueden recoger las cosechas de judías, lechugas, cebolla, ajo, calabacines, pimientos, berenjenas, tomates, pepinos, melones, sandías, entre otros productos. Es importante recogerlos en su punto justo de madurez, aunque algunos como el tomate se pueden dejar madurar en la planta o en la propia cocina para que alcancen su madurez óptima. En el caso de que haya excedentes, se pueden preparar conservas y disfrutar de estos productos frescos en los meses de invierno.

Cómo preparar conservas con tus excedentes de producto

Las conservas son una forma excelente de disfrutar de los sabores de la huerta durante todo el año. Para ello, es necesario seguir una serie de pasos:

Elegir los productos adecuados

Se recomienda seleccionar hortalizas y frutas maduras y saludables para realizar las conservas. Deben estar libres de plagas y enfermedades, y no se deben incluir productos que estén demasiado maduros o empezando a pudrirse.

Esterilizar los botes y tapas

Es importante que los botes y tapas estén previamente esterilizados para evitar cualquier tipo de contaminación durante la conservación. Para ello, se pueden hervir durante unos minutos o introducir en el horno a una temperatura de 100 ºC durante 10-15 minutos.

Preparar los productos

Se deben lavar y cortar los productos en trozos del tamaño deseado. A continuación, se puede escaldar sumergiendo los alimentos en agua hirviendo durante 1-2 minutos para eliminar cualquier bacteria que estuviera presente.

Añadir los ingredientes

A los botes esterilizados se añade sal y hierbas aromáticas al gusto, se colocan los productos cortados dentro y se cubren con líquido de la conserva (agua y/o vinagre) hasta el borde del recipiente.

Cerrar los botes y realizar el baño maría

Los botes se deben cerrar y colocar en una olla con agua a temperatura ambiente que se irá calentando poco a poco hasta que alcance los 90-100 ºC durante unos 30-45 minutos. Este proceso se conoce como baño maría. Es importante que el agua cubra los botes por completo.

Etiquetar y almacenar las conservas

Los botes se retiran del agua caliente y se dejan enfriar. Posteriormente, se etiquetan con la fecha de elaboración y se almacenan en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Así, se pueden disfrutar de estos productos en cualquier época del año. Siguiendo estos pasos, se pueden conservar una gran variedad de productos frescos y disfrutar de ellos en cualquier época del año, aportando sabor y nutrientes a nuestras comidas.

Trasplantes y podas en julio

Trasplantes recomendados en julio

Para aquellos cultivos que se han sembrado en semillero, como el tomate, el pimiento, la berenjena o el pepino, el mes de julio es el momento ideal para efectuar los trasplantes al suelo. Recuerda que antes de trasplantar debes regar ligeramente la planta para facilitar que su raíz salga del cepellón y se adapte mejor al nuevo lugar.

Las claves para un buen trasplante

• Realizar la operación con la planta a la misma profundidad que se encontraba en el semillero.
• Refuerza la planta por debajo del cogollo principal, para evitar que se parta durante el trasplante.
• Revisa que el suelo tenga una buena humedad.
• Protege las plantas del sol.

Poda de los cultivos para mejorar la fructificación

En julio también es importante efectuar la poda de aquellos cultivos que necesitan de ella para mejorar su fructificación, como es el caso de los tomates, pimientos, berenjenas, melones, pepinos o calabacines. De esta forma, conseguirás una cosecha de mayor calidad y en mayor cantidad.

Consejos para una buena poda

• Retira las hojas que no aporten la confección necesaria, siempre que el exceso de hojas pueda generar sombras que obstaculicen la maduración el fruto o que las hojas tapen la posibilidad de corte.
• Retira las ramas que sobresalen en exceso de la estructura del cultivo, con el fin de concentrar en la fuerza en la producción del fruto.
• No cortes nunca las ramas principales, a no ser que estén dañadas. De esta forma, aseguraremos que nuestra planta siga produciendo.
• La poda debe ser realizada en las primeras horas de la mañana o en las últimas horas de la tarde.

Recuerda que aunque la poda y el trasplante sean operaciones que pueden mejorar la calidad y cantidad de la cosecha final, es importante hacerlas con precaución y siempre siguiendo las recomendaciones específicas para cada cultivo.

Siembra de la huerta de invierno en julio

En el mes de julio, se pueden comenzar a sembrar algunos cultivos que darán lugar a la huerta de invierno. Es importante tener en cuenta que cada zona geográfica y climática tiene sus particularidades, por lo que se recomienda adecuar las siembras a cada entorno.

Preparar la plantación para el invierno

Antes de realizar la siembra, es importante preparar la tierra y sustrato en el que se vayan a plantar las semillas o plantones para la huerta de invierno. Para ello, se recomienda realizar un acolchado que ayude a mantener la humedad y la temperatura adecuadas. Además, se pueden incorporar compost y abonos orgánicos para enriquecer la tierra y mejorar sus propiedades para el desarrollo de las plantas.

Qué plantas se pueden sembrar en julio para el invierno

• Brócoli: es una verdura que se puede sembrar en julio para el invierno y que aguanta bien las primeras heladas.
• Lechugas de hoja: se pueden sembrar en julio para tener una cosecha de invierno temprana y que aguantan bien el frío.
• Espinacas: se pueden sembrar en julio para el invierno en zonas de clima suave o de regadío y tener una cosecha temprana.
• Coliflor: se pueden sembrar en julio para tener una cosecha de invierno. Es importante respetar las distancias entre plantas para evitar problemas de humedad y plagas.
• Repollo: se puede sembrar en julio para el invierno y tener una cosecha a finales del otoño o principios del invierno.

Estas son solo algunas de las plantas que se pueden sembrar en julio para la huerta de invierno. Hay que tener en cuenta las particularidades de cada zona y el clima de la misma para seleccionar otros cultivos que se adapten a las características geográficas y climáticas.

Siembra de la huerta de invierno en julio es una opción recomendable para aquellos que deseen disfrutar de una huerta de invierno temprana.

Dónde encontrar más información sobre el cuidado de las plantas

Huertos urbanos y cursos online de jardinería

Si quieres aprender más acerca del cuidado de las plantas y el mantenimiento del huerto, hay opciones de formación en línea y presenciales disponibles. Los huertos urbanos, por ejemplo, son una excelente opción para adentrarse en el mundo de la jardinería, aprender nuevas técnicas, compartir experiencias con otros horticultores y disfrutar del aire libre. Los cursos online de jardinería también son una buena forma de aprender a tu ritmo en cualquier momento y lugar. Podrás encontrar cursos gratuitos y de pago, que te enseñarán desde técnicas de siembra y cuidado del huerto hasta el manejo de herramientas y el control de plagas.

Mantener el contacto para compartir información y dudas

Otra forma de adquirir conocimientos, compartir tus dudas y resolver problemas es mantener el contacto con otros horticultores. A través de grupos en redes sociales, foros de jardinería o incluso en los propios huertos urbanos, puedes conocer a personas que compartan tus mismos intereses y experiencia. De esta forma, no solo podrás aprender de otros horticultores, sino que también podrás disfrutar de un ambiente de comunidad y trabajar en tu huerto de manera más colaborativa. Asimismo, podrás compartir información, recursos y experiencias, y hacer del cultivo una actividad más social y enriquecedora. Recuerda que el cuidado del huerto y las plantas es un aprendizaje constante y que siempre hay nuevas técnicas, tendencias y recursos para conocer y experimentar. Así que no dudes en buscar información, asesorarte con especialistas y compartir tus experiencias con otros horticultores para mejorar tu huerto y disfrutar más de esta maravillosa actividad.